Fiadone
Il fiadone al formaggio è una torta salata tipica del Molise.
Con un ripieno cremoso di formaggio, uova, pepe nero e talvolta erbe aromatiche, è avvolto in una crosta croccante di pasta.
Delizioso e apprezzato durante le festività o come piatto quotidiano, questo piatto offre un mix irresistibile di sapore e consistenza.