Pasticceria Torzi

Dal 1977 prodotti di Alta Qualità all'insegna della Tradizione.

Chi Siamo

"La Pasticceria Torzi" di Castelmauro vanta una tradizione familiare che risale a diversi decenni. Fondata nel 1977 da Nicola Torzi, l’attività ha preso vita grazie all'esperienza acquisita in Germania, che ha permesso a Nicola di inaugurare la prima pasticceria nel paese. Nonostante i sacrifici e le sfide dei primi anni, la dedizione di Nicola e della sua famiglia ha portato la Pasticceria Torzi a crescere e a diventare una delle aziende dolciarie più rinomate del Molise, conosciuta anche all'estero.

Oggi, il sogno di Nicola è portato avanti con passione dalla moglie Lucia e dai figli Domenico e Stefania. Grazie all'esperienza maturata negli anni, la Pasticceria Torzi è in grado di realizzare lavorazioni artigianali complesse, mantenendo intatti i sapori tradizionali. Ogni dolce è confezionato con cura, utilizzando solo ingredienti di prima qualità, per garantire ai nostri clienti un prodotto artigianale autentico e genuino.

Dolce&Salato

La Pasticceria Torzi, ispirata dalla ricca tradizione molisana, offre un ampio catalogo di dolci artigianali pensati per soddisfare anche i palati più esigenti. Tra i nostri prodotti di punta spiccano le specialità tipiche come il celebre “Lu Cill”, un tarallo della tradizione contadina, e le Monachine. Altri dolci imperdibili includono la Pigna, il Tarallo dolce, le Ferratelle, i Torroni (bianchi e al cioccolato), e una selezione di dolci natalizi e pasquali, tutti realizzati con ingredienti di altissima qualità e lavorati artigianalmente.

Oltre ai dolci, la nostra offerta comprende pasticceria secca, fresca e torte decorate per ogni tipo di evento, dai compleanni ai matrimoni. Per gli amanti del salato, proponiamo un assortimento variegato che include Taralli salati, Taralli al vino, il tradizionale Fiadone, la torta di ricotta e molti altri prodotti salati, tutti caratterizzati da un'alta digeribilità grazie all'uso di lievito madre. Ogni prodotto è realizzato con la massima cura, per portare in tavola il gusto autentico della tradizione molisana.